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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并不能(néng)结合，但饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很(hěn)好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来(lái)的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜有直接的(de)刺激损(sǔn)伤作(zuò)用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的(de)继续刺(cì)激损伤(shāng)，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度(dù)的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质(zhì)失(shī)去活性。

　　注意(yì)不要将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热(rè)，这样会使牛奶的(de)蛋白(bái)质成分(fēn)发生变性反应(yīng)，大量维(wéi)生素流失(shī)。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物(wù)质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳(jiā)来源，而(ér)且(qiě)钙(gài)、磷比(bǐ)例适(s警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗>hì)当，利(lì)于(yú)钙的吸(xī)收。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高(gāo)质量的脂(zhī)肪，品(pǐn)质最好，它的(de)消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半(bàn)乳糖和(hé)乳糖(táng)，是最(zuì)容易消化(huà)吸(xī)收(shōu)的糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿(kuàng)物质和微量元素都(dōu)是溶解状(zhuàng)态的(de)，而且各(gè)种矿(kuàng)物质的含量(liàng)比例，特别是钙(gài)、磷的(de)比例比(bǐ)较合适(shì)，很(hěn)容(róng)易(yì)消化吸(xī)收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销售(shòu)的主(zhǔ)要(yào)是超高温瞬(shùn)时灭菌(jūn)牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yà警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗o)到合格的大市场选购(gòu)外，还要看看包装是否完好无(wú)损，标签(qiān)内容是否(fǒu)齐全(quán)，特别(bié)注意(yì)保质期(qī)。

　　捏一捏(niē)包装(zhuāng)质感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包(bāo)装牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至(zhì)表面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒入(rù)微波(bō)炉(lú)专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开(kāi)盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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